26. oktober 2011

Kanelmuffins.


Det er liksom ekstra koselig å bake om høsten. Har du merket det? Jeg elsker følelsen av å varme meg på noe som kommer rett ut i fra ovnene, helst med en myk smak som kanel. Eller havre. Eller begge deler.
Inspirert av deilige høstdager med blå himmel, skarp vind og gylne blader laget jeg for noen dager siden en kanelkake med vri. Jeg byttet ut mesteparten av hvetemelet med havregryn, og hadde i ekstra pepper og kardemomme - og jeg lagde den i muffinsformer i stedet for i langpanne. Resultatet? Perfekte frokost eller kveldsmatmuffins med deilige høstsmaker.
Ha en god høstuke, alle sammen!


6 kommentarer:

  1. Såg deilig ut :)

    Lykke til med lesinga!!
    Jeg klarer ikke konsentrere meg jeg.

    klem fruhaugen

    SvarSlett
  2. ÅÅh, det såg så digg ut!!

    Så fine bilder Carro.
    Love M.

    SvarSlett
  3. de va såå syyyyykt snadder!! you made my day <3 G

    SvarSlett
  4. Hei, og gratulerer!
    Du vant studio-giveawayen inne på bloggen min,
    send navn og adresse på heier_elisabeth@hotmail.com
    så videreformidler jeg til Studio : )
    Fin kveld til deg!

    SvarSlett
  5. Gratulerer så mye med gevinst!!
    Og det gjorde jo at jeg fant den DEILIGE bloggen din, hvilken lykke! :-)
    Ser at du er ca like hekta på baking som meg, og i tillegg skriver du godt og tar nydelige bilder. Jeg gleder meg til å følge deg videre, håper du får en knall søndag:-)

    Klem, Rosa

    SvarSlett